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シュガークラフトには欠かせないケーキのカバーリングや造形のための最高級シュガーペーストです。 トロピック=「熱帯の」という商品名通り、高温多湿の国、地域で使用しやすいように乾いた後は、 湿気や温度の変化に強いシュガーペーストです。
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