Wiltonのアイシングカラーはウォーターベースの食品用着色料です。ジェル状なのでクリームやペースト、生地の硬さに影響を与えにくく、少量で発色します。お花をイメージしたニュアンスカラーの4色のハーフサイズセットです。 使用基準：カステラ、きなこ（うぐいす粉を除く）、魚肉漬物、鯨肉漬物、こんぶ類、しょう油、食肉、食肉漬物、スポンジケーキ、鮮魚介類（鯨肉を含む）、茶、のり類、マーマレード、豆類、みそ、めん類（ワンタンを含む）、野菜及びわかめ類には使用できません。 ※この4色はセット販売のみとなっており、単品での販売はございません。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存し、開封後はできるだけ早めに使い切るようにしてください。 サイズ： W3.4×D3.4×H3cm 容量　各14g 素材： 【Buttercup Yellow】黄色（バターカップイエロー）成分及び重量％：食用黄色4号6.0%、食用黄色5号3.4%、食用赤色3号0.5%、食用青色1号0.1%、グリセリン25%、増粘剤（寒天0.5%）、pH調整剤（クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%）、保存料（ソルビン酸カリウム0.1%）/食品素材（コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ）64.2% 【Delphinium Blue】青色（デルフィニウムブルー）成分及び重量％：食用青色1号8.0%、食用赤色3号1.0%、食用黄色4号0.5%、食用黄色5号0.5%、グリセリン25%、増粘剤（寒天0.5%）、pH調整剤（クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%）、保存料（ソルビン酸カリウム0.1%）/食品素材（コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ）64.2% 【Aster Mauve】赤紫色（アスターモーヴ）成分及び重量％：食用赤色3号5.0%、食用黄色5号2.0%、食用黄色4号1.5%、食用青色1号1.0%、食用赤色40号0.5%、グリセリン25%、増粘剤（寒天0.5%）、pH調整剤（クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム 0.1%）、保存料（ソルビン酸カリウム0.1%）/食品素材（コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ）64.2% 【Juniper Green】緑色（ジュニパーグリーン）成分及び重量％：食用黄色5号4.0%、食用黄色4号3.0%、食用青色1号2.5%、食用赤色３号0.5%、グリセリン25%、増粘剤（寒天0.5%）、pH調整剤（クエン酸0.1%、クエン酸三ナトリウム0.1%）、保存料（ソルビン酸カリウム0.1%）/食品素材（コーンシロップ、砂糖、水、コーンスターチ）64.2% 原産国： アメリカ